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Alimentação Escolar

Quando o assunto é alimentação, e principalmente de crianças em fase de crescimento, há princípios básicos que precisam ser seguidos para garantir a qualidade de vida e o menor risco de desenvolvimento de doenças. Para isto, a educação nutricional é de extrema importância na infância e adolescência, pois é nesta fase que criamos os hábitos alimentares para toda a vida.

  1. Palestras sobre a importância da alimentação, alimentação saudável, pirâmide de alimentos, higiene pessoal e dos alimentos, cozinha experimental, entre outras, para alunos, familiares, funcionários e professores  
  2. Acompanhamento da merenda, lanche e cantina da escola, de acordo com lei estadual que decreta que os lanches e bebidas nas escolas privadas e públicas devem obedecer à padrões de qualidade nutricional e de vida indispensáveis à saúde  
  3. Atividades curriculares de reeducação alimentar para alunos (semanalmente, quinzenalmente ou mensalmente)  
  4. Curso de Reeducação alimentar extracurricular para alunos, familiares, funcionários e professores  
  5. Atendimento individual para casos especiais (emagrecimento, diabetes, hipertensão arterial, colesterol elevado. entre outros  
  6. Elaboração de mural educativo relacionado à alimentação equilibrada e vida saudável  
  7. Avaliação Nutricional  
  8. Avaliação Física  
  9. Educação Nutricional  
  10. Palestras Nutricionais  
  11. Informativos Nutricionais

   Na cantina

  1. Adequação do estabelecimento as exigências sanitárias
  2. Elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas de Fabricação
  3. Elaboração e avaliação de Procedimentos Operacionais
  4. Treinamentos de Funcionários
  5. Elaboração de Cardápios e adequações
  6. Listas de Compras
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